Na twee edities waarin Triënnale Brugge een eigen URB-EGG café had, wordt resoluut gekozen voor een creatieve samenwerking met de lokale horeca. Maar liefst 28 horecazaken in de nabijheid van het kunstenparcours verdelen informatie en spelen met hun locatie en/of culinair aanbod in op het thema van Triënnale Brugge 2021.
We maakten met 28 Triënnale Brugge-ambassadeurs, verspreid over de Brugse binnenstad, een match. Van verborgen en unieke plekjes, langsheen geheime ongekende verhalen, tot ambassadeurs die een Triënnale Brugge-ontbijt, -picknickmand, – biertje , Triënnale Brugge high balls, – lunchmenu op de kaart zetten.
Deelnemende zaken
- At Tattie’s | Jan van Eyckplein 3 >> https://www.tattiesbrugge.com/
- Aquarel | Simon Stevinplein 2 | Triënnale lunchmenu: Brugs biertje gevolgd door specialiteit van het huis (Vlaamse Stoverij) en koffie, dessert en een herbruikbare Triënnale Brugge waterfles als attentie. Daarnaast wordt gedurende Triënnale Brugge een Portugese wijn, genaamd “Trauma” op de kaart aangeboden. >> https://www.aquarelbrugge.be/nl/
- Atelier Flori | Korte Vuldersstraat 30 | Triënnale vegan etagère >> http://www.atelierflori.be
- Bar Boutique | In The Mood | Minnewater 15 | dinner in the park >> https://www.moodfoodcafe.be/nl/
- Bar Ran | Kuipersstraat 4 | Triënnale Brugge Highballs (cocktails met Young Hearts Seltzer) >> https://www.facebook.com/Bar-Ran-Brugge-100278405012757
- Bistro Christophe | Garenmarkt 34 | Triënnale Brugge Menu >> https://www.christophe-brugge.be/nl/
- Bistro Den Amand | St.-Amandstraat 4 |Triënnale Brugge-driegangenmenu aan 37€ pp >> https://www.denamand.be/nl/bistro-brugge
- Brasserie Brugge Die Scone | Pandreitje 1A |Triënnale Brugge hapje >> https://www.bruggediescone.be/
- Brasserie Tompouce Brugge | Burg 17 | Triënnale Brugge hapje (plank met 4 potjes + 33cl Leffe (blond of bruin)) en Triënnale Brugge menu “Anno 950” aan € 35,00 pp >> https://www.tompoucebrugge.be/
- Café Vlissinghe | Blekersstraat 2 >> https://www.cafevlissinghe.be/
- Cafuné koffiebranderij & Bar | Academiestraat 8 | Triënnale Brugge koffie >> https://www.cafune.be/
- Central Park | ‘t Zand 27 | een Triënnale Brugge lunchmenu van 11.00 > 19.00 u: Soep – hoofdschotel – koffie met versnapering aan 19€ of een Triënnale tapas menu van 11.00 > 20.00 u: glaasje wijn of sterk biertje of dubbel softdrink met 3 tapas hapjes aan 19€ >> https://www.instagram.com/centralpark27/
- Den Dyver | Dijver 5 | Triënnale Brugge kaasbordje met lokale kazen en Brugse beschuit >> https://www.dyver.be/
- Den hemel en d’helle | Kuiperstraat 11 | Triënnale Brugge menu (ook take away, vegan of vegetarisch) >> https://www.facebook.com/DenHemelEnDHelle/
- HAP | Zilverpand 16 | alle broodjes en slaatjes in Triënnale Brugge verpakking gekoppeld aan een wedstrijd voor een gratis broodje of slaatje >> https://www.facebook.com/hapbrugge
- Het Hof van Rembrandt | Eiermarkt 10 | Blond en bio Triënnale Brugge biertje i.s.m. Brouwerij De Leite >> https://thofvanrembrandt.be/nl
- House Of Time Zomerbar | Wulpenstraat 47 >> https://www.houseoftime.be/kalender/zomerbar
- Bar’Lokal | Burg 15 >> https://www.facebook.com/koffieBrugge
- La Casita, Sint-Salvatorskerkhof 5 >> https://www.facebook.com/lacasitabrugge
- Locàle by Kok au Vin | Ezelstraat 21 |Bio Triënnale Brugge take away hapje aan € 10,00 >> https://www.locale.be/
- Margritt | St.-Amandstraat 30 | Triënnale Brugge drankje >> https://monsieurhotels.com/ernest/discover/
- Monsieur Ernest | Wulfhagestraat 43 >> https://monsieurhotels.com/ernest/discover/
- Otto Waffle Atelier | Markt 11 en Katelijnestraat 1 | Crispy Cacao Triënnale Brugge wafel : een meesterwerkje handmade in Brugge, artisanaal met een knipoog naar Triënnale Brugge door het rode kleurenpallet en het thema “Trauma”: een droom van een wafel in schoonheid, verbeelding en zuiver smaakpalet, maar ook onderhuidse verborgen ingrediënten: het werk van bioproducenten, lokale aardbeien, fairtrade cacaonibs, een zelfgeplukt, eetbaar BIO-bloemetje en zoveel meer. >> https://nl.ottowaffleatelier.be/
- PlazaCafé | Burg 10 | de verborgen restanten van de middeleeuwse Sint-Donaas-kerk kunnen bezichtigd worden na aanmelden aan de receptie van Hotel Crowne Plaza. In het Plaza Café wordt een Triënnale Brugge-lunch aangeboden met soep – hoofdgerecht – koffie aan € 19,50 per persoon (enkel ‘s middags, niet op zondag en niet voor groepen). >> http://www.plazacafe.be/
- Restaurant De Zevende Hemel | Walplein 6 | Triënnale Brugge charcuterie-bordje aan €15 of een Triënnale Brugge lunchmenu >> http://www.restaurantdezevendehemel.be/
- Restaurant en Eetwinkel Cézar | Jeruzalemstraat 1 | Triënnale Brugge picknickmand >> https://www.restaurant-cezar.be/
- Sint-Anna | Sint-Annaplein 29 | Triënnale Brugge mocktail, Triënnale Brugge cocktail, Triënnale Brugge picknick >> https://sint-anna.wixsite.com/sintanna
- Wijnbar en Wijnwinkel Blend | Kuipersstraat 6-8 >> https://www.blendwijnhandel.be/